Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì? Sử dụng rượu táo mèo như thế nào?

Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì? Sử dụng rượu táo mèo như thế nào?

Quả táo mèo ngâm với rượu được sử dụng  như một loại thuốc Đông y , có tác dụng chữa nhiều bệnh. Vậy táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài chia sẻ dưới đây.

1. Tìm hiểu công dụng của táo mèo

Cây táo mèo hay còn được gọi là cây sơn trà. Loại cây này mọc hoang rất nhiều trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Táo mèo được biết đến là loại rượu dân dã nhưng độc đáo của vùng Tây Bắc. Quả táo mèo thường được người dân ngâm ủ thành một loại rượu có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng.

Theo Y học cổ truyền, táo mèo có vị chua ngọt thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, có tác dụng làm dịch vị tăng bài tiết acid mật và pepsin dịch vị. Quả được sử dụng để điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em ăn sữa không tiêu, giúp ăn ngon miệng. Dịch chiết táo mèo có tác dụng ức chế trực khuẩn E.Coli, lỵ, bạch hầu, thương hàn, tụ cầu vàng khá mạnh.

Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì ? Sử dụng rượu táo mèo như thế nào?

Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì đặc biệt?

Một số kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy táo mèo có tác dụng kháng khuẩn, cường tim, làm giãn mạch vành, chống rối loạn nhịp tim, hạ áp, bảo vệ tế bào gan, tăng cường công năng miễn dịch, trấn tĩnh an thần, ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều chỉnh rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, huyết áp cao, phòng ngừa đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, béo phì, viêm cầu thận cấp và mãn tính, hậu sản, ứ trệ, giảm kích thích ruột, tiêu chảy, lỵ.

2. Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì?

Với nhiều công dụng kể trên, táo mèo được sử dụng nhiều để chữa bệnh và được điều chế theo nhiều phương pháp khác nhau. Trong đó, rượu táo mèo được dùng phổ biến nhất. Vậy táo mèo ngâm rượu đem lại tác dung gì?

Tạo cảm giác ngon miệng khi ăn

Theo  y học cổ truyền, quả táo mèo là loại quả thuộc nhóm thuốc tiêu thực hoá tích, có khả năng giúp tiêu hoá do tăng bài tiết pepsin dịch vị và axit mật. Quả được sử dụng để điều trị các chứng rối loạn tiêu hoá do ăn nhiều dầu mỡ và thịt, trẻ em khi ăn sữa không tiêu… Vì vậy, rượu táo mèo có thể giúp ăn uống ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa tốt.

Bên cạnh đó, dịch chiết xuất có trong quả táo mèo có tác dụng ức chế trực khuẩn E.coli, thương hàn, trực trùng lị, bạch hầu và tụ cầu vàng khá mạnh. Quả táo mèo có thể hấp thu hầu hết độc tố của vi khuẩn và các chất hoại tử, có thể làm giảm nhu động ruột, cầm tiêu chảy, giảm kích thích thành ruột. Ngoài ra, táo mèo ngâm rượu cũng giúo giảm mỡ máu và bảo vệ gan hiệu quả

Điều chế thuốc

Theo chia sẻ của một số tin tức y dược, quả táo mèo được sử dụng để làm thuốc thế kỷ I trước Công nguyên. Trong những năm của thập niên 70 thế kỷ trước, vai trò của táo mèo trong việc giãn mạch, làm giảm mỡ máu, giúp điều hoà huyết áp và tăng cường chức năng tuần hoàn đã được chứng minh. Cùng với chiết xuất sơn tra là một trong những thành phần của hơn 100 đặc chế trị bệnh tim mạch như: Eurython, Crataegutt, Esbericard, Cratamed…

Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì ? Sử dụng rượu táo mèo như thế nào?

Táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì ? Sử dụng rượu táo mèo như thế nào?

Bên cạnh những flavonoid làm gia tăng lưu lượng máu qua động mạch vành, làm giãn mạch vành, giảm chứng xơ vữa động mạch và có tác dụng tốt trong các trường hợp nghẽn mạch máu tim. Kết quả thực nghiệm được ghi nhận tại phòng thí nghiệm dược lý thuộc Viện cây thuốc và tinh dầu Nga, trong chiết xuất sơn tra có đặc tính chống nghẽn mạch rõ rệt; giúp cải thiện việc đưa oxy về tế bào cơ tim; làm giảm triglycerid, cholesterol và độ quánh của máu và fibrinogen…

Táo mèo có tác dụng giảm cân

Với những người mắc bệnh béo phì, đặc biệt là người có tỷ lệ mỡ trong cơ thể cao, rượu táo mèo là loại quả rất tốt cho việc giảm cân. Với những người  hay bị đầy bụng do ăn đồ mỡ, đồ chiên xào nhiều, rượu táo mèo sẽ giúp giảm lượng chất béo no không tốt hấp thụ vào cơ thể, giảm nhanh chóng các triệu chứng đầy hơi và khó tiêu, giúp cho bạn có vóc dáng thon gọn và sức sống tràn đầy.

3. Uống rượu táo mèo như thế nào là hợp lý?

Tuy có tác dụng tốt với sức khoẻ, song không nên quá lạm dụng rượu táo mèo mà cần sử dụng điều độ và hợp lý.

Uống rượu táo mèo quan trọng nhất là thời điểm và liều lượng. Nên uống rượu trong bữa ăn, không nên uống khi đói bởi có thể ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Thời điểm uống nên là bữa tối để giúp giấc ngủ ngon hơn.

Liều lượng sử dụng được khuyến cáo trong mỗi lần uống là từ 10 – 15ml, ngày uống từ 1 – 2 lần. Như vậy, chỉ khoảng 1 chén nhỏ rượu táo mèo đã đủ mang đến công dụng tốt cho sức khỏe.

Đối với nữ giới hoặc những người không uống được rượu, có thể thay thế bằng các chế phẩm như giấm táo, sắc nước táo mèo uống mỗi ngày cũng đạt hiệu quả khá tốt. Các loại này cũng chú ý không nên dùng vào lúc đói mà nên uống sau bữa ăn để mang đến hiệu quả tốt nhất.

Với những chia sẻ trên, bài viết hi vọng đã đem đến thông tin hữu ích, giúp bạn giải đáp thắc mắc về việc táo mèo ngâm rượu có tác dụng gì và uống rượu như thế nào để hiệu quả nhất.

Theo Cao đẳng Dược HCM tổng hợp

Rate this post

About The Author

Sức khỏe